-
Chocolate Chunk muffins
De chocolate chip muffins, die kennen we allemaal. Wel, ik besloot om bye bye te zeggen tegen die mini chocolate chips die wel wat naar chocolade smaken maar niet kunnen komen tippen aan grote stukken echte chocolade in je gebak. Toch? Ik deelde het receptje alvast snel op Instagram stories en het werd meteen enorm veel gemaakt én gesmaakt. Aangezien…
-
Zondag bakdag: M&M koekjes
Oké, hold up, we moeten het echt eerst even hebben over hoe belachelijk lekker deze koekjes zijn. Ze zijn boterachtig, zacht, super dik en stevig en mega lekker. Er zijn twee dingen die ik niet in huis mag halen omdat ik er gewoonweg niet van af kan blijven. M&M’s met noot en kinderbueno’s. Alleen had ik even een zwak moment…
-
Sneeuwtaartjes
Taartjes, taartjes, taartjes. Ze smaken altijd en dat zullen deze kleine taartjes ook absoluut doen. Met hun korst van geroosterde hazelnoot, vulling van witte chocolade en mascarpone, afwerking van kokos en een lekkere hazelnoot met witte chocolade en kokos als kers (noot?) op de taart, zijn deze taartjes een echte smaakbom. De noten vond ik bij Delhaize. Ze zijn van…
-
Zondag Bakdag: Ovenpannenkoek
Van tijd tot tijd mogen we het onszelf eens gemakkelijk maken, hé. Dat gaan we vandaag doen met deze ovenpannenkoek. Want laten we eerlijk zijn.. Pannenkoeken zijn super lekker en het deeg is ook snel klaar, maar ze bakken vraagt toch even tijd en aandacht. Dat is natuurlijk allemaal gezellig en zeker leuk om te doen, maar als je eens…
-
Julien’s verjaardagstaart (2 jaar)
HIEPER DE PIEP, HOERA! Onze lieve schat werd onlangs twee jaar. Twee jaar?! Hoe kan het dat we nu al zo ver zitten. Ik heb een paar keer met mijn ogen geknipperd en plots zijn we twee jaar verder en is mini-mensje nummer 2 alweer onderweg. Maar tot het zover is, is onze grote meneer nog alleen en kreeg hij…
-
DIY – Cake Topper
Hallo allemaal, Julien werd recent twee jaar (twee jaar – stop de tijd!) en ik maakte een super deluxe verjaardagstaart – KLIK HIER voor het recept – en wat kan niet ontbreken aan een verjaardagstaart? Juist, de cake topper! Je kan er op internet honderd en één vinden, geloof ik. Overal zijn leuke cake toppers te vinden, maar.. Nu ik…
-
Gepofte speltrepen
Gepofte spelt is sinds een tijdje een zeer populair product geworden. Het proeft een beetje naar Smacks maar dan zonder de suiker. Velen gebruiken het om granola mee te maken of eten het zo als minder zoete cornflakes. Ik vind het gewoon zo met melk echt lekker, maar af en toe mag het eens een beetje meer zijn, natuurlijk. Vandaar…
-
Zondag Bakdag: Brownie koekjes
O M G – Zo lekker! Een tijdje geleden zat ik met een restje gesmolten chocolade. Heb ik wel vaker. Aangezien ik het niet graag zomaar in de vuilbak kieper, probeer ik er altijd iets mee te maken. Hoe? Door er gewoon vanalles bij te doen dat ik in huis heb. Meestal komt er niet zoveel speciaals uit, maar deze…
-
Kaaskoekjes met rozemarijn
Hallo allemaal, tijd voor nog eens een lekker receptje. Het wordt er eentje voor koekjes. Niet zomaar koekjes, maar hartige koekjes met kaas en rozemarijn. Hmm! Zo af en toe mag het eens iets anders zijn hé, voor dat aperitiefje. Ikzelf grijp vaak terug naar chips, hummus, olijven en wat Italiaans beleg. Om eens een keertje voor iets anders te…
-
Vanille cupcakes
Basisrecept vanille cupcakes. Oké, vrienden, dit basisrecept voor vanille cupcakes moeten jullie gewoon hebben. Ik testte het ondertussen verschillende keren uit en het is gewoon ge-wel-dig. Het is hét ideale basisrecept om cupcakes te maken. Je kan ze gerust ook zo eten want ze zijn verrukkelijk. Maar ze zijn dus ideaal om te gebruiken als cupcake-basis om ze daarna verder…
