• Maar dat is tof!,  Salades,  Tips & Tricks

    Pimp je salade – TIPS

    Hallo allemaal, vandaag geen receptje voor jullie, maar wél leuke tips die je kan gebruiken om je salade die extra schwung te geven die het nodig heeft. Zoveel mensen vinden salades saai, voor de konijntjes of vinden het vooral goed als side dish bij biefstuk en frietjes. NEE, HOOR! Klopt helemaal niet, want je kan met salades zoveel doen en…

  • Muffins & Gebakjes,  Tips & Tricks

    Vanille cupcakes

    Basisrecept vanille cupcakes. Oké, vrienden, dit basisrecept voor vanille cupcakes moeten jullie gewoon hebben. Ik testte het ondertussen verschillende keren uit en het is gewoon ge-wel-dig. Het is hét ideale basisrecept om cupcakes te maken. Je kan ze gerust ook zo eten want ze zijn verrukkelijk. Maar ze zijn dus ideaal om te gebruiken als cupcake-basis om ze daarna verder…

  • How to,  Snacks,  Tips & Tricks

    How to: Notenboter

    Hoi, allemaal! De feesten zijn gedaan, de periode waarin we op korte tijd evenveel eten als in een hele maand is gepasseerd. Het was gezellig, lekker en leuk. Tijd voor een nieuw jaar. Aangezien ik niet echt aan voornemens doe, doe ik in januari gewoon verder zoals ik bezig was. Gezond met voldoende ruimte voor zoetjes, glaasjes en comfortfood. We…

  • Snacks,  Tips & Tricks

    Mijn 10 favoriete gezonde snacks

    Snacks… het blijft een eeuwige strijd vind ik persoonlijk. Ik hou ervan maar durf al eens ongezond te snacken. We kunnen het eigenlijk wel een haat-liefde verhouding noemen. Ik snack super graag, maar soms wil ik gewoon een zakje paprikachips verslinden in plaats van een wortel of wil ik een kinderbueno en geen ongesuikerd yoghurtje. Soms wil ik taart, donuts,…

  • Lunch,  Soep,  Tips & Tricks

    Lekker lunchen: Instant noedelsoep

    Zo af en toe vraag ik eens aan jullie wat jullie graag nog willen zien verschijnen op de blog. Eén van de antwoorden was een gemakkelijke, gezonde en lekkere lunch voor op het werk. Zo gezegd, zo gedaan. Het is te zeggen, zo gezegd… even heel wat geduld hebben en dan zo gedaan 😉 Ik sla al jullie tips en…

  • Tips & Tricks

    10x recepten onder 30 minuten

    Zoals de meesten onder jullie wel weten, heb ik natuurlijk ook nog een andere job buiten de blog. Ik ben sociaal werker in een ziekenhuis en werk samen met veel toffe verpleegkundigen. Eentje daarvan zei me: Laurence, bij mij moet het snel gaan (lees: een druk leven, kindjes,…), welke van jouw recepten zijn snel klaar? Daar had ik nu niet…

  • Tips & Tricks

    5 tips voor het perfecte ontbijt

    De titel suggereert dat ik weet hoe je het perfecte ontbijt serveert… Dat weet ik natuurlijk niet. Wat ik wel kan doen, is mijn eigen ervaringen en ideeën met jullie delen. Onlangs gaf ik voor mijn vriendinnen een Bday Brunch. Het was meer een ontbijt dan een brunch, dus laten we het dan maar een Bday Breakfast noemen. Hoe zorg…