• Healthy,  Ontbijt

    Zondag Bakdag: Granola met kurkuma

    Zowel granola als kurkuma zijn al een tijdje twee populaire dingen. Granola wordt door iedereen wel een keertje zelf gemaakt en steeds vaker eten mensen het als ontbijt, in combinatie met yoghurt en fruit. Kurkuma wordt gebruikt in het populaire drankje ‘golden milk’ en het zou veel goede eigenschappen hebben. Zo werkt het bijvoorbeeld ontstekingswerend. Ik gebruik het ook regelmatig.…

  • Chocolade,  Healthy,  Ontbijt

    Zondag Bakdag: Chocolade-kokos granola

    Holy granoly, wat zijn we met zijn allen toch fan van granola. In onze yoghurt, onze smoothiebowls, uit het vuistje, als afwerking van een dessertje,.. noem maar op. Het is leuk om te eten én om te maken. Vanalles bij elkaar in een grote kom, wat zoet- en vetstof en experimenteren maar. Ik wou er altijd al eentje maken met…

  • Fruit,  Ontbijt

    Ananastaartjes

    Vandaag heb ik nog eens een lekker en fris ontbijtje voor jullie. De lente komt eraan, dus het mag al eens wat frisser zijn. We laten de havermoutpap een keertje achterwege en gaan voor ananastaartjes. Klinkt dat nu niet als een feestje? Het kan ook geen kwaad dat het er daadwerkelijk uitziet als een feestje. Als ik de foto zie,…

  • Ontbijt

    Gezonde banana split

    Wanneer je banana split als ontbijt kan eten, dat is wanneer ontbijten een feest wordt. Het is lekker, het oogt mooi en het is ook nog eens leuk om op te eten. Een echte banana split bestaat uit een banaan die je in twee snijdt en daartussen doe je dan enkele bollen ijs (meestal drie) met koekjes, hagelslag, slagroom en…

  • Chocolade,  Healthy,  Ontbijt,  Snacks

    Zondag Bakdag: Chocolade granola

    Mijn liefde voor granola is zo diep en groot. Ik heb tijden gehad dat ik er ‘verslaafd’ aan was. Ik zat continu aan de yoghurt met granola. Daarna zat ik een tijdje in een granola-dipje. Ik was de mijne beu gegeten en het smaakte me gewoon niet meer. Kan gebeuren, hé. Granola-overdosis. Gelukkig zijn die tijden voorbij en eet ik…

  • Healthy,  Ontbijt,  Snacks

    Granola met pindakaas

    Ik ken heel weinig mensen die niet van granola houden. Ik ken er wel veel die het niet zo vaak eten en graag blijven vasthouden aan hun boke met choco ’s morgens, maar mensen die het echt niet lusten? Nee, die moet ik nog tegenkomen. De mengeling van havermout, noten, zaden, honing,… Het is gewoon heerlijk! Dat kan niemand ontkennen,…

  • Healthy,  Ontbijt

    Granola

    Ik heb al veel verschillende recepten voor granola geprobeerd, maar ik vond dat er iedere keer toch iets miste. Totdat ik het recept van Deliciously Ella, een bekende foodblogster, tegenkwam. Ik leerde het recept kennen via mijn nichtje, die me een portie van deze heerlijkheid cadeau deed. En oh god, wat is dit lekkere granola. Ik kan er echt van…