• Cake & Taart

    Zondag Bakdag: No bake cheesecake

    Hallo allemaal! Aan deze zondag bakdag heb ik mijn werk wel gehad. Ik maakte deze cheesecake en was tevreden van de smaak, maar niet van de textuur. De familie heeft hem de eerste keer met veel smaak opgegeten, maar hem mooi serveren lukte niet. Laat staan mooi fotograferen. Wat ook niet onbelangrijk is wanneer het op de blog dient te…

  • Dessert

    Eierkoeken met verse slagroom en rode vruchten

    Wie oh wie is er nog op zoek naar een heerlijk dessert? Dan heb ik bij deze de oplossing voor jullie. Een luchtig en gemakkelijk te maken koekje, met verse opgeklopte room, compote van rode vruchten en verse rode vruchten. Gemakkelijk, snel klaar en iedereen is er dol op. Ik moet de eerste persoon die niet graag rode vruchten eet…

  • Dessert,  Fruit

    Fruitsalade met rozemarijnsiroop en een shotje van aardbeien

    Zoals jullie weten doe ik mee aan de bloggerswedstrijd van Libelle Lekker. We gingen van start met een gezond ontbijtje, maakten vervolgens een frisse lunch, om van daaruit over te gaan naar een slank en snel hoofdgerecht. De laatste uitdaging? Jullie raden het al, een gezond dessertje! Daar moest ik toch even over nadenken. Ik mag dan wel altijd gezond…

  • Ontbijt,  Snacks

    Chiapudding

    De allereerste keer dat ik chiapudding at, vond ik het toch niet zo geweldig. Het was zo glibberig. Ik werd er na een tijdje zelfs misselijk van. Ik dacht dus dat ik het niet lekker vond, maar eigenlijk maakte ik hem gewoon verkeerd. Met enkel melk en wat kaneel. Deze keer deed ik er nog een aantal andere ingrediënten bij…

  • Ontbijt

    Gezonde banana split

    Wanneer je banana split als ontbijt kan eten, dat is wanneer ontbijten een feest wordt. Het is lekker, het oogt mooi en het is ook nog eens leuk om op te eten. Een echte banana split bestaat uit een banaan die je in twee snijdt en daartussen doe je dan enkele bollen ijs (meestal drie) met koekjes, hagelslag, slagroom en…