-
Karameltaart
Karameltaart. Ik ga jullie vandaag een stukje goddelijkheid presenteren waar ik super fier op ben. Op de persdagen van een tijdje geleden babbelde ik met de product manager van Werther’s Originals en kreeg een aantal zakjes mee naar huis om te experimenteren, waaronder de Caramelts. Deze kan je gewoon zo eten, maar ook smelten zodat je er eigenlijk veel kanten…
-
Zondag Bakdag: Perencake
Zondag bakdag! Het is alweer een tijdje geleden dat ik nog eens een gebakje op de blog postte. Ik bak nog steeds super graag, maar heb natuurlijk een lijn om aan te denken. Ik moet over een aantal maanden nog in mijn trouwkleed geraken en ik wil niet tijdens het passen van mijn trouwkleed moeten denken: ‘oeps, teveel taartjes gegeten’.…
-
Bananenmuffins
Ik heb nog eens een ontbijtje voor jullie vandaag, namelijk heerlijke, gezonde en voedzame bananenmuffins. Een nieuw ontbijt op de blog, dat gebeurt niet zo vaak omdat ik nogal eentonig ontbijt. Een volkoren boterham met muizenstrontjes of yoghurt met granola en fruit. Af en toe mag het echter eens iets anders zijn, hé. Vandaar deze oplossing: Bananenmuffins! Een perfect on-the-go…
-
Taart van witte chocolade- en aardbeimousse
Een prachtig taartje dit. Het oogt super mooi en niet alleen dat.. Het is ook echt gewoon super lekker. Ik ben best wel fan van zowel aardbeien als van witte chocolade en ook speculaas klinkt me als een klein gelukje in de oren. Daarom is deze taart écht iets voor mij en hopelijk ook voor jou? Het is wel een…
-
Chocoladebiscuits
Het is weer zondag bakdag en dan heb ik regelmatig een lekkertje voor jullie. Deze week heb ik het simpel gehouden met heerlijke chocoladekoekjes, gedipt in chocolade. Chocolate heaven dus. Ik hou het graag simpel met mijn bakseltjes. Ik ben niet zo voor de überspeciale taarten met duizend decoraties of ingewikkelde recepten. Ik hou van simpele cakes en lekkere koekjes.…
-
Kerstmenu – Dessert: Mascarponemousse met speculaas en rode vruchten
Het kerstmenu loopt bijna ten einde, morgen komt er nog een kleine verrassing en dan is het ‘As Cooked by Ginger’-kerstmenu afgelopen. Wat een leuke week. En het lief natuurlijk content dat hij al heel de week kerstmaaltijden krijgt voorgeschoteld. Vooral met de worstenbroodjes was hij gelukkig, gok ik. Aan zijn gezicht te zien. Oh, en met het dessert van…