-
Pompoensoep
Wanneer we herfst zeggen, zeggen we ook pompoen. Dé herfstgroente. Je kan er ook veel kanten mee uit, zo schijnt het. Maar dat moet ik zelf nog ontdekken. Ik heb nog wat experimenteerwerk te doen als het op de pompoen aankomt. Ik vind het alleszins alvast geen gemakkelijk taakje om dat ding gesneden en wel op je werkblad te hebben…
-
Soep van wortel, paprika en tomaat
Ik ben zot van soep. Ik drink het super graag en eet het bijna dagelijks. Zeker met kindjes in huis is het iets dat ik gewoon graag bij de hand heb. Voornamelijk na school, aangezien ze dan vaak heel grote honger hebben. Deze soep met wortel, paprika en tomaat is er zo eentje die bij de kindjes vlot naar binnen…