• Aperitief,  Feestdagen

    Halloumi met veenbes en pistache

    Ik weet dat op het eerste zicht deze combinatie misschien een beetje vreemd klinkt. Maar het is echt een aanrader om deze halloumi met veenbes en pistache een kans te geven, want de combinatie is goud waard. Het is gewoon echt super lekker! Ik was voor mijn kerstmenu een beetje in het rond aan het snuffelen. Je weet wel, op…

  • Lunch,  Veggie

    Wraps met hummus en halloumi

    Ik heb een heerlijke en vegetarische lunch (of hoofdgerecht, de keuze is volledig aan jou) voor jullie. Ik maakte namelijk deze wraps met hummus en halloumi klaar. Een lekker gerechtje dat snel klaar is, gemakkelijk om te maken, niet teveel ingrediënten bevat en gewoon yummie is. Bovendien is het gezond en voedzaam. Ideaal ook om te eten na een stevige…