-
Tonijn met boontjes, spek en amandel
Tonijn met groene boontjes en amandel. Dàt is mijn voorgerecht voor kerst dit jaar en het is echt absurd lekker. Heerlijke, boterachtige boontjes met lekker veel bieslook, spek en amandelschilfers. We have arrived in heaven! Dit is zo’n gerechtje dat ik echt elke week op het menu zou willen zetten. Ik ben zot van tonijn, zot van spek, zot van…
-
Tagliatelle met boontjes en parmaham
Deze tagliatelle met boontjes en parmaham is verrassend lekker en heel gemakkelijk om te maken. Alles staat in een handomdraai op tafel en yum, wat een toppertje. Boontjes doen ons vaak aan de Vlaamse klassieke keuken denken. Boontjes met worst en patatjes. Kan van tijd tot tijd zo smaken, maar boontjes zijn zoveel veelzijdiger dan dat! Je kan ze koken,…
