• Comfortfood,  Vlees,  Voor- of bijgerecht

    Cheesy aardappel wedges

    Wanneer de herfst in het land is, gaan we aan het comfortfood. Aan welke dingen denk ik als ik het woord comfortfood hoor? Brood, pasta, chips, frietjes, spek, aardappelen, ovenschotel en,… KAAS. Kaas moet zo’n beetje het ultieme comfortfood zijn. Elk gerecht waar (veel) kaas aan toegevoegd wordt, wordt instant gebombardeerd tot feel good food. Toch? Ik vind alvast van…

  • As tested by Ginger

    Gezonder frituren met de Philips AirFryer

    Gezonder frituren, bestaat dat eigenlijk wel? Wel, als je kan frituren met lucht in plaats van met vet, dan kan dat en dat is wat Philips met de Airfryer heeft proberen te creëren. Vet verplaatsen door lucht om op die manier gezonder te kunnen frituren. Want geef toe, stoppen met frietjes eten kunnen we van de echte Belg niet verlangen, maar…