-
Zondag Bakdag: Witte chocoladetaart met pecan-popcorn
Dit is zo één van die taartjes die beter wordt door even te ’trekken’. De eerste dag was ie ‘hmmmm heerlijk’. Maar de tweede en derde dag was ie ‘Oh my God, verrukkelijk’. Vanaf dan denk ik dat het terug bergaf gaat en zou ik er niet meer van eten, maar hé, zo lang trekt de taart het toch niet.…
-
Zondag Bakdag: Koffiebrownie met chocoladeijs en gepimpte popcorn
Alleen maar het lekkerste dessert ever. Een chocoladebom en daarmee ook een caloriebom, maar, en dat is het belangrijkste, zeker en vast ook een smaakbom. Gewoon overheerlijk. Het water loopt me opnieuw in de mond als ik eraan denk. De echtgenoot en ik hadden dan ook iets te vieren. We waren recent zes jaar samen. Nog maar een maand getrouwd,…
-
Popcorn met ahornsiroop en pecannoten
Popcorn met ahornsiroop en pecannoten betekent maar een ding: snack-time! Een flinke doos popcorn, dat kan af en toe wel eens smaken. Het is niet iets dat ik wekelijks eet, maar af en toe kan ik het wel lusten. Als ik naar de film ga, wat zelden zal gebeuren, neem ik altijd popcorn. ALTIJD. Omdat ik vind dat je nergens…
-
Popcorn balletjes met karamel
Popcorn balletjes met karamel. Het is zondag en dan is het feest. Voor zondag bakdag vandaag niet echt iets dat moet ‘bakken’ maar wel een zoete lekkernij. Zeker zo lekker! Deze snack kwam tot stand omdat ik nog een zakje zachte karamellen in de kast vond. Het zijn snoepjes die hier niet meteen veel gegeten worden, dus besloot ik om…
