-
Hartige galette met courgette
Wat een mooie titel: Hartige galette met courgette. Klinkt als muziek in de oren, vind ik. Toch? Het klinkt niet alleen mooi, het is ook echt een bijzonder lekker, hartig taartje. Kaas, tomaatjes, courgette en nog wat extra kaas op een heerlijke, boterachtige korst. YUM! De korst is gemaakt van bloem, boter en zure room. Ditmaal kan ik echter niet…
-
Galette met peer en kaneel
Deze galette met peer en kaneel is een echt toppertje. En het beste is, het is zo simpel om te maken! Je hebt er amper 6 ingrediënten voor nodig en een deel ervan heb je waarschijnlijk al in huis. Lekker & gemakkelijk Dit is zo’n dessertje dat je in 1-2-3 in elkaar hebt gestoken, waardoor het een ideaal dessertje is…
-
Zondag Bakdag: Rabarbergalette
Rabarber, het heerlijk zure fruit. Heerlijk in gebak, zoals deze rabarbergalette. We worden ermee doodgegooid rond deze tijd van het jaar. Onze buren hebben rabarber in de tuin staan en dat groeit als gras. Als je het oogst, mag je ze blijkbaar niet afsnijden, maar moet je ze afdraaien. Zo leerde de buurvrouw ons toen ze ons een groot aantal…
