-
Loaded witte bonen dip
Loaded witte bonen dip. Jullie kennen het vermoedelijk al, de loaded hummus. Een bordje hummus met verschillende lekkere toppings erop. Brood erin dippen en hmmmm! Zo maakte ik deze loaded hummus met pistaches en granaatappel al eens. Super lekker! Toen ik eens een witte bonendip wilde maken, bedacht ik me hoe lekker dat zou zijn als we er meteen een…
-
Linguine met tomaat en witte bonen
Deze linguine met tomaat en witte bonen is een topper van een hoofdgerecht. Licht, veggie, gezond, voedzaam en oh zo lekker. Oh en goedkoop, dat is ook altijd mooi meegenomen. Toch? Tomaat, spinazie & witte bonen Een combinatie die je niet meteen aan pasta zou linken misschien, maar die wel heel erg geslaagd is. Dit gerecht is zo eentje voor…
-
Kerstmenu – Voorgerecht: Bloemkoolballetjes met witte bonen-crème
Tijd voor het voorgerecht! Degene onder jullie die mijn Instagram stories regelmatig kijken, weten dat ik wat prutswerk heb gehad aan deze balletjes. De verhoudingen waren eerst niet goed waardoor ze niet stevig genoeg waren. Wat tweeks, een beetje amandelmeel en een nieuwe poging later, stonden de balletjes op punt. Helemaal klaar om de ster van dit voorgerecht te zijn,…