Notenrotsjes met witte chocolade
Heerlijke notenrotsjes met witte chocolade en rijstwafel. Crunchy en zoet, dé ideale snack of zoetje bij de koffie.
Ingrediënten
- 150 g witte chocolade
- 100 à 120 g gemengde noten grof gehakt
- 2 rijstwafels in kleine stukjes
Instructies
- Smelt de chocolade in de microgolfoven (zie tips in het artikel).
- Voeg er de grof gehakte noten en stukjes rijstwafel aan toe. Meng goed.
- Leg een vel bakpapier op een bord en maak een 9 tal hoopjes van het mengsel.
- Zet een half uurtje in de koelkast en eet op!