Hazelnootwafels
Lekkere en smaakvolle hazelnootwafels. Gemakkelijk te maken en ook héél gemakkelijk om op te eten ;-) Enjoy!
Ingrediënten
- 70 g Zùsto
- 3 eieren
- 280 ml melk
- 2 tl vanilleextract
- 100 g boter gesmolten en afgekoeld
- 100 g hazelnootmeel
- 200 g patisseriebloem of speltmeel
- 1 tl bakpoeder
Instructies
- Meng de Zùsto met de eieren. Klop stevig los met de garde.
- Voeg de melk en het vanilleextract toe. Meng en giet de gesmolten boter erbij. Meng tot één geheel.
- Voeg de patisseriebloem, hazelnootmeel en bakpoeder toe en meng tot een glad beslag. Laat rusten en verhit je wafelijzer.
- Gebruik ongeveer 1/2 pollepel per wafel en bak 4 minuten.
- Laat afkoelen op een rooster en serveer.