Aperitief

Een feestelijke aperitiefschotel met Delhaize

Delhaize viert maar liefst al 150 jaar kerst met ons. Als dat niet kan tellen… Ze hebben dan ook heel veel leuke, lekkere en kwaliteitsvolle producten om Kerstmis mee te vieren of het nieuwe jaar mee in te zetten. Verschillende aperitiefhapjes, kazen, charcuterie, wild, drank,… Noem maar op. Bij Delhaize besteden ze er aandacht aan om voor de feesten voldoende producten aan te bieden. Ik testte ze voor jullie uit door een boordevolle aperitiefschotel te maken voor mij en mijn gezelschap, aangezien aperitieven zowat het liefste is wat ik doe. Ik kan je nu al zeggen: Zo lekker! En ziet het er ook niet geweldig uit? Ik zou het zo uit mijn scherm plukken als ik kon.

IMG_9412

Wat ligt er op de plank?

Trio van truffeltapenade

Bio falafelbox met drie verschillende soorten falafel.

Gemarineerde Oosterse ansjovis

Le Poya kaasrolletjes met een aparte, maar lekkere smaak

Rond des Prés kaas

Boter met eekhoorntjesbrood (je hebt deze ook met truffel, allebei top)

Eendenmousse

Forelmousse

Chorizo van everzwijn van ArteMonte

Bresaola Vitellone Bianco (hmmm!)

Salami met venkelzaad

Brood: Baguette bio alpha

Artisanale crackers voor kaas

Zoete crackers met vijgen

Druiven, mandarijnen, noten

IMG_9410

Hoe maak je het?

Wel, dat is natuurlijk niet moeilijk. Je kiest zelf een beetje hoe je wilt dat je apero-plank er uit zal zien. Ik vind het persoonlijk het mooiste als de plank boordevol ligt en er niet te netjes uit ziet. Het is ook fijn om tussenin wat potjes te zetten. Zet er een grote kom kraakvers brood naast, schenk de drank in en het genieten kan beginnen. Geweldig, toch?!

IMG_9411

I love it!

Smakelijk.

IMG_9414

4 Comments

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *