• Feestdagen

    Nieuwjaarsmenu 2016-2017

    Hallo allemaal! Hopelijk hebben jullie een spetterend, lekker, feestend, zat (maar veilig), liefdevol,… eindejaar gehad. Ik heb er alvast van genoten en dat deed ik ook met een topper van een menu. Zelf in elkaar geflansd en helemaal geslaagd. Ik kom een beetje laat met deze post, maar zie het als (zeer vroege) inspiratie voor volgend jaar. Plus, dit is…

  • Feestdagen,  How to,  Recepten

    Kerstmenu 2016

    Vanavond begint het feesten, dineren, eten, lachen, tafelen en gewoon gezellig samenzijn. Wat heerlijk is dat toch. De leukste dagen van het jaar! Voor de gastvrouw of -heer van dienst wordt het hopelijk niet te veel stressen. De meesten onder hen zijn ervaren mama’s, oma’s,… die de hele familie nog eens op bezoek krijgen, maar er zullen ook wel een paar…

  • Feestdagen,  Wild

    Kerstdiner: Wildstoofpotje

    In mijn vriendenkring zijn de meningen verdeeld over wild. De één is er zot van, de ander kan het niet zo smaken. Jullie kunnen natuurlijk al raden bij welke groep ik hoor. Ik ben er helemaal WILD van. Hertenkalf, hazenrug, everzwijn, eend,… Ik verhang me er praktisch voor. Het wildseizoen is helemaal mijn seizoen. Al kan ik zeker nog wat…

  • Chocolade,  Feestdagen,  Koekjes

    Kerstdiner: Kerstkoekjes

    Een paar dagen geleden verschenen de heerlijke truffels met bresiliennenootjes op de blog. Perfect om tijdens het kerstdiner bij de koffie te serveren, samen met deze lekkere koekjes. Ze zien er bovendien mooi en feestelijk uit. Een waardige afsluiter van een gezellig kerstfeest. Plus, ik bak gewoon super graag koekjes en dit is het perfecte excuus om er nog eens…